المقادير:كفتة دجاج جاهزة - 2 رأس بصل - 2 طماطم - فلفل اخضر بارد - 2 كوسة – 1 جزر – فطر- ذرة - زيتون - معجون الطماطم – بهارات ( دقوس + سماق + بزار + كركم + ليمون اسود مطحون + ثوم مطحون) – ملح – بطاطسطريقة العمل:1. يُقطع البصل ويُحمص. 2. يُقطع ( الطماطم – الفلفل- الكوسه – الجزر) إلى قطعٍ صغار وتُضاف مع البصل. 3. يُضاف الفطر – الذرة – الزيتون – معجون الطماطم – البهارات والملح. 4. تُترك الخِضار حتى تنضج وتُضاف الكُفتة إلى الصلصة بعد قليها. * إختياري: يُمكنكِ إضافة البطاطس المقليه حسب الرغبة. الفوائد الصحية لهذا الطبق:1. يعد كمصدر هام للنشاط والطاقة.2. يحارب الإمساك ويسهل من عملية الهضم.3. غني بالفيتامينات التي تحارب شيخوخة خلايا الجسم.
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.
المقادير:
ردحذفكفتة دجاج جاهزة - 2 رأس بصل - 2 طماطم - فلفل اخضر بارد - 2 كوسة – 1 جزر – فطر- ذرة - زيتون - معجون الطماطم – بهارات ( دقوس + سماق + بزار + كركم + ليمون اسود مطحون + ثوم مطحون) – ملح – بطاطس
طريقة العمل:
1. يُقطع البصل ويُحمص.
2. يُقطع ( الطماطم – الفلفل- الكوسه – الجزر) إلى قطعٍ صغار وتُضاف مع البصل.
3. يُضاف الفطر – الذرة – الزيتون – معجون الطماطم – البهارات والملح.
4. تُترك الخِضار حتى تنضج وتُضاف الكُفتة إلى الصلصة بعد قليها.
* إختياري: يُمكنكِ إضافة البطاطس المقليه حسب الرغبة.
الفوائد الصحية لهذا الطبق:
1. يعد كمصدر هام للنشاط والطاقة.
2. يحارب الإمساك ويسهل من عملية الهضم.
3. غني بالفيتامينات التي تحارب شيخوخة خلايا الجسم.