طريقة العمل: 1. تُقطع الخِضار إلى قطعٍ صغيرة وتُقلى. 2. بعد ان ينضج الخِضار يُضاف البيض مع الليمون الأسود والهيل وقليلٌ مِن الملح. 3. إضافة الجبنة على السطح.
الفوائد الصحية لهذا الطبق: 1. يعمل على الحفاظ على وزن الجسم ثابتاً وذلك لإنخفاض سعراته الحرارية. 2. يحافظ على انتظام مستويات سكر الدم في جسم الإنسان. 3. يقلل صفار البيض من مخاطر أمراض شرايين الدم. 4. يعد علاج ناجح للحموضة والإسهال والجفاف كما يقلل الإلتهابات.
المقادير:
ردحذفبيض – جزر – غرنابيط – فلفل بارد (اخضر + احمر) – ذرة – فطر – ملح – ليمون اسود – هيل
اختياري: اضافه جبن الموزيلا
طريقة العمل:
1. تُقطع الخِضار إلى قطعٍ صغيرة وتُقلى.
2. بعد ان ينضج الخِضار يُضاف البيض مع الليمون الأسود والهيل وقليلٌ مِن الملح.
3. إضافة الجبنة على السطح.
الفوائد الصحية لهذا الطبق:
1. يعمل على الحفاظ على وزن الجسم ثابتاً وذلك لإنخفاض سعراته الحرارية.
2. يحافظ على انتظام مستويات سكر الدم في جسم الإنسان.
3. يقلل صفار البيض من مخاطر أمراض شرايين الدم.
4. يعد علاج ناجح للحموضة والإسهال والجفاف كما يقلل الإلتهابات.