طريقة العمل: 1. يُغلى المعكرونه ويُصفى. 2. يُقطع الطماطم والخضار وتُضاف البهارات والملح والماجي ويترك على النار حتى ينضج. 3. بعد ان ينضج الخِضار تُضاف المعكرونه ويُخلط جيداً.
الفوائد الصحية لهذا الطبق: 1. يمد الجسم بالطاقة اللازمة لمزاولة نشاطات الإنسان. 2. يقوم بعملية تطهير الأمعاء وتسهيل الهضم. 3. يقي الجسم من أمراض التعفنات المعوية.
المقادير:
ردحذفكيس معكرونه الحروف - كوسه – جزر – فطر- ذره – فلفل بارد – 2 طماطم – بهارات ( دقوس + سماق + بزار + كركم + ليمون اسود مطحون + ثوم مطحون) + ملح – قطعة ماجي
طريقة العمل:
1. يُغلى المعكرونه ويُصفى.
2. يُقطع الطماطم والخضار وتُضاف البهارات والملح والماجي ويترك على النار حتى ينضج.
3. بعد ان ينضج الخِضار تُضاف المعكرونه ويُخلط جيداً.
الفوائد الصحية لهذا الطبق:
1. يمد الجسم بالطاقة اللازمة لمزاولة نشاطات الإنسان.
2. يقوم بعملية تطهير الأمعاء وتسهيل الهضم.
3. يقي الجسم من أمراض التعفنات المعوية.